Mitten in der historischen Altstadt entstand eine moderne Bäckerei mit integriertem Café, die Tradition und zeitgemäßes Interior Design verbindet. Das Konzept legt Wert auf eine offene Thekengestaltung, klare Präsentationsflächen und gemütliche Sitzzonen mit wohnlichem Charakter. Warme Holzböden, gezielte Lichtakzente sowie üppige Begrünung schaffen eine entspannte Aufenthaltsqualität, die den Cafébereich vom klassischen Verkaufsraum abhebt.
(entstanden in Zusammenarbeit mit nolte-innenarchitektur – Referenz bei JOHNSON architektur | innenarchitektur)
Nettofläche
ca. 150m²
Sitzplätze
32 innen | 6 außen
Innenstadtlage in historischem Bestand
Klare und hochwertige Thekenstruktur
Unterschiedliche Sitznischen und Lounges
Warme Materialien und abgestimmte Möblierung
Detailreiche Beleuchtung mit Akzentwirkung
Begrünungselemente als Raumteiler und Gestaltungselement
Schaufensterinszenierung
Verbindung von Tradition und Zeitgeist